KESSLER Grande Réserve Georges Vintage brut
Die Hommage an den Begründer der deutschen Sektindustrie, getauft zu Ehren von Georg Christian von Kessler. Knapp zwei Jahrzehnte war er Mitinhaber und Direktor eines berühmten französischen Hauses und erlernte dort die Herstellung feinster Schaumweine. Von Familie, Freunden und Kollegen wurde er dazumal mit dem “frankophonierten” Vornamen “Georges” gerufen.
Gekeltert wird der KESSLER Grande Réserve “Georges” Vintage brut aus erlesenen Jahrgängen von Chardonnay und Pinot-Noir Trauben, dann reift er mehr als 60 Monate auf der Hefe in den Gewölben des Kessler-Hauses in Esslingen. Glänzendes Gold erstrahlt aus Deinem Glas und es zeigt sich eine sehr feine Perlage. Der Duft von Mirabelle, grünem Apfel, Zitrus und Karamell steigt Dir in die Nase. Natürlich muss nun gekostet werden! Cremig mit intensiven Hefearomen kommt das Meisterwerk an den Gaumen, dazu gesellen sich frische und lebendige Aromen von Limette, Apfel und Grapefruit. Die ausgeprägte Mineralität kommt sehr gut zur Geltung. Eine anregende Assemblage, die durch feine Salzigkeit und noble Straffheit eine reizvolle Frische ergibt, die nicht ermüdet. Da darfst Du auch gerne beim Anstoßen an Georg Christian von Kessler erinnern!
